
VÍKENDOVÝ KURZ VAŘENÍ 20.-22. 3. 2026 – „ZDRAVĚ CHUTNĚ A HLAVNĚ RYCHLE“ v Penzionu Recall s Danou Vařečkovou
PDF KE KURZU NAJDETE TADY
KDE: Centrum Českého ráje, Penzion Recall – s nádherným výhledem na hrad Trosky, soukromou zahradou, terasou
KDY: pátek 20. 3. (příjezd od 14 hodin) – neděle 22. 3. 2026 (odjezd v klidu po skvělé snídani)
CENA: 3990 Kč/osobu
cena zahrnuje:
• ubytování v krásných 2lůžkových pokojích s vlastní koupelnou a wc / celý penzion jen
pro kurzisty
• kompletní program – přednášky, vaření, cvičení
• plnou penzi (snídaně, oběd, večeře) – všechny suroviny na vaření, koření, kořenící směs, kterou si připravíte a odvezete domů
PLATBA: 2490 Kč záloha / 1500 Kč doplatek na místě
Omezený počet účastníků.
Kurzu se nelze zúčastnit pouze dojížděním bez ubytování.
OBJEDNÁVKA KURZU:
Objednávku si prosím učiňte co nejdřív na našem e-mailu recepce@penzionrecall.cz
DO E-MAILU NAPIŠTE: Vaše jméno, adresu (nebo fakturační údaje) počet objednaných osob, telefonní kontakt.
Pro dotazy využijte stejnou e-mailovou adresu a nebo volejte na 774 499 935.

PROGRAM:
pátek: příjezd, seznámení, ochutnávky připraveného pohoštění pro vás, téma – koření – povídání o koření, míchání své vlastní směsi ze skvělého kvalitního koření, kterou budete během víkendu také používat k dochucování jídel + si ji odvezete domů, příprava na sobotu, večerní lehké protažení a relax pro dobrý spánek
sobota:
• připravíte si vlastní snídani, oběd i večeři – naučíte se spoustu „fíglů“, jak rychle a lahodně vařit, jaké suroviny používat, jak s nimi pracovat, jak je kombinovat a hlavně uvařit z nich skvělé jídlo, které vám nezabere příliš mnoho času (a budete mít i v reálném životě díky tomu spoustu času na to, co milujete) a bude ho milovat i vaše rodina.
• ráno a večer vás čeká krátké cvičení, které vás nastartuje a večer zrelaxuje, nezabere mnoho času, ale vaše tělo bude šťastnější a budete lépe spát
• čas bude i na vlastní aktivity, relax a nebo procházku po Ráji
• ochutnávky ostatních účastníků, kteří budou jinak dochucovat, mít jiné koření atd.. tedy uvidíte, jak se s jídlem dá kouzlit jen díky koření
• během vaření i během dne vás čeká spousta informací, malé tematické „přednášky“
neděle: ranní cvičení, příprava snídaně a příjemná klidná konzumace, ukončení kurzu, poklidný odjezd
KOMU JE KURZ URČEN
• Prioritně ženám, které chtějí vařit jinak – chutně, zdravě, rychle (a na věku nezáleží!)
• Vytíženým ženám, které si chtějí odpočinout, nabrat inspiraci a ulehčit práci v kuchyni ve svém běžném životě
• Milovníkům masa i vegetariánům (bude se vařit strava bezmasá, lahodná a inspirovaná pěti elementy, kterou ale ocení i ti, kdo mají maso ve svém jídelníčku)

CO VÁS ČEKÁ:
• pohodový víkend plný kulinářské inspirace – vaření s lehkostí, kvalitními surovinami, jednoduše, rychle, chutně
• vaříme bez masa, ale tak, že se budou olizovat i zarytí milovníci masa= všechna jídla si sami vyzkoušíte, uvaříte, ochutnáte a dostanete recepty!
• příprava vlastních kořenících směsí z toho nejlepšího koření – svou vlastní lahodnou směs si odvezete domů
• povídání během vaření a tematické přednášky – dozvíte se spoustu zajímavých informací o koření, potravinách, tipy kde a co nakupovat, o přípravě kořenících směsí, ale také o pohybu a souvislostech se zdravím…
• ranní jógový start a večerní jógová meditace s přípravou na spánek s lektorkou jógy – aneb jak rychle ale efektivně nastartovat a ukončit den (krátké cvičení i pro velmi vytížené ženy)
• inspirativní víkend v Českém ráji plný pohody, odpočinku, skvělého jídla a krásné přírody
O LEKTORCE – DANA VAŘEČKOVÁ
Jsem vegetariánka už téměř 12 let a za ty roky jsem vyzkoušela opravdu stovky receptů. V posledních letech se toto stravování stává nejen dostupnější, ale hlavně chutná i milovníkům masa!
Vaření je pro mne velkým koníčkem (pocházím z rodiny, kde se kuchařské umění dědilo – já jsem 5 generace), ale nerada trávím v kuchyni vice času než je nezbytně nutné k tomu, aby se najedla i početná rodina. Takže téměř všechna jídla vařím v jednom hrnci, většinou jsou hotová do 1 hodiny a v kuchyni mám na umytí pouze pár talířů a jeden hrnec (nebo pekáč).
Základem mého vaření je indická kuchyně (luštěniny, zelenina, ovoce a to nejdůležitější je koření). Také je to vaření podle pěti elementů, kde je základním principem rovnováha chutí v pokrmu. Ve volnu, které díky rychlému vaření mám cvičím jógu (jsem certifikovaná lektorka jógy), hodně čtu, vzdělávám se a chodím čerpat energii do přírody.
O PENZIONU RECALL
PENZION RECALL NA VÁS ČEKÁ V KRÁSNÉM KLIDNÉM MÍSTĚ ČESKÉHO RÁJE s úžasným výhledem na hrad Trosky
- pěti stylových, útulných pokojů s vlastní koupelnou a wc
- společná místnost s plně vybavenou kuchyní pro vás
- zázemí s jídelním koutem, společenská místnost
- terasa s nádherným výhledem na hrad Trosky
- parkování zdarma
- WI-FI zdarma v celém penzionu
- rozlehlá soukromá zahrada (8000 m²)
- ubytování v klidném místě a centru Českého ráje
- místo natáčení Kingdome Come Deliverance II.





